Warsztaty w przydomowej Serowni Moniser

13 i 20 października odbyły się warsztaty w przydomowej Serowarnia Moniser, którą prowadzi Pani Monika Przychodzka. To właśnie pod jej okiem nasi Uczestnicy mogli zapoznać się ze wszystkimi etapami powstawania sera podpuszczkowego. Otrzymali odzież ochronną i wspólnie z właścicielką rozpoczęli proces przygotowania sera, kroili skrzepy i odciągali ręcznie serwatkę. Na zakończenie każdy otrzymał własnoręcznie wykonany, przepyszny serek. Serdecznie dziękujemy za możliwość skorzystania z tak kreatywnych warsztatów, mamy nadzieję, że wkrótce ponownie zawitamy do Serowarnia Moniser.